Petrópolis recebeu da União o título de "Berço Imperial da Cerveja" no estado do Rio de Janeiro. O objetivo é valorizar a tradição histórica do fazer cervejeiro na cidade, que vem de uma herança portuguesa e alemã, além de fomentar a economia e o turismo na região. Para o autor do projeto de lei, o ex-deputado federal Vinicius Farah (União), o município é um dos mais importantes impulsionadores da produção de cerveja na indústria brasileira. A publicação foi feita no Diário Oficial da União, no dia 29 de maio.
Vinicius justificou que o título é uma forma de destacar a essência cervejeira da Cidade Imperial. "[....] A cidade merece essa justa homenagem por ser o berço e cultivar o hábito de apreciar uma boa cerveja, bebida que teria chegado ao Brasil pelas mãos dos monarcas portugueses, em 1808. A partir da década de 1840, quando começaram a chegar a Petrópolis os imigrantes alemães, o lugar foi se convertendo em uma das principais referências no assunto [...]", trecho do projeto de lei.
Há mais de um século já existem registros de produção de cervejas em Petrópolis, seja em escala industrial, ou artesanalmente. Segundo o deputado, tudo isso e sua importância histórica coloca Petrópolis como um dos mais importantes municípios brasileiros na produção de cerveja.
Petrópolis já é considerada "Capital Estadual da Cerveja", um incentivo feito pelo Estado do Rio de Janeiro que regulamentou o setor e possibilitou a expansão de produtores independentes. Agora, com mais um título, que deu um reconhecimento nacional para o segmento, o município se torna o principal ponto de parada na rota turística dos amantes da bebida, possibilitando cada vez mais o crescimento potencial do setor.
Para Leandro Leal, presidente da Associação das Microcervejarias de Petrópolis, a denominação em si é um reconhecimento muito importante para o segmento, com grande potencial para desenvolver o turismo cervejeiro. "Temos a tradição, trazida pelos imigrantes alemães, possuímos a primeira cervejaria do país ainda em atividade, e temos 20 marcas de cerveja artesanal trabalhando incansavelmente para honrar tudo isso", disse.
A beer sommelière Juliana Souza, que é bem ativa no setor, reafirmando o lugar das mulheres no meio, fala que para a produção artesanal, esse movimento é um impulso a mais. "O campo das cervejas artesanais vem movimentando a economia local. Como uma parte do meu trabalho é direto com o público, é muito claro que grande parte dos turistas que chegam até aqui, é para conhecer a nossa fama cervejeira. E com certeza, receber esse título, vai movimentar ainda mais a economia, o turismo e valorizar a história da cerveja em nosso município", expressou.
Feira cervejeira
Petrópolis investe em eventos voltados para o segmento, como a Feira Deguste, realizada mensalmente no Centro Histórico da cidade. "Ótimo para o turismo, setor de serviços, comércio e, claro, para os empresários que lutam pelo reconhecimento da importância do mercado cervejeiro que emprega cada vez mais petropolitanos e atrai visitantes para o nosso município", comenta o idealizador da Deguste, Rodrigo Duarte.
Além disso, há a Bauernfest, a segunda maior festa germânica do país que tem um espaço reservado para as cervejarias artesanais locais. O evento acontece todos os anos em junho, em celebração a colonização alemã na cidade.
"Todos os títulos recebidos por Petrópolis comprovam o potencial do setor. E a Deguste se destaca no fomento à economia da nossa cidade, revelando talentos, produzindo cultura e diversão em um ambiente familiar seguro", completa a produtora da Deguste, Gabrielle Rosendo.
