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Por Cláudia Chaves

Steak Tartare, do Votre

O Votre é brasserie típica, com o ambiente, os pratos e serviço de primeira (guardanapos de pano, detalhe). O premiado chef Chico Farah e Pedro Grando oferecem um menu de altíssima qualidade, tudo feito em casa, com sorvetes, os pães, os molhos, as massas e os clássicos ovo mollet, tartare, até o caranguejo gigante (centolla) e o carro chefe cochon lait-desfiado, prensado e pururuca. Sobremesas e drinques criativos, como os perfeitos profiteroles e o Bloody Mary inesquecível, servidos com maestria pela equipe. C'est si bon. @votre.brasserie