Uma excelente ideia quando consegue bons padrinhos acaba premiada. Chef Charles Chiapetti (ex-Porcão Rios) criou uma costela para ser vendida em latas (embalagem de alumínio a vácuo) Os investidores Fernando e Isabella Fernandes, pai e filha, abraçaram a proposta e lançaram a Costelata em janeiro. Com validade de seis meses, a iguaria vem no sabor churrasco para microondas, airfyer ou forno. A novidade já ganhou o Selo Arte, certificação para produtos que seguem padrões de qualidade e segurança alimentar.
