NOTÍCIAS DA COZINHA: Jantar asiático

Por Cláudia Chaves

Danilo Parah

A chef Ana Carolina Garcia, mestre da comida tailandesa do Càm O'n Thai Food faz nesta segunda-feira (3) jantar a quatro mãos com o chef Danilo Parah, do Maska. No menu, uma explosão de sabores na fusão do frescor contemporâneo com as especiarias e aromas da Tailândia. Estarão lá, entre muitos acertos, o Bao do Mäska (barriga de porco glaceada, kimchi, pepino e maionese de missô) e o Ancho grelhado (pó de arroz jasmin tostado, molho nan jim jaew, vegetais na brasa com molho de ostras). Reservas: (21) 99997-0250.