Por: Cláudia Chaves

NOTÍCIAS DA COZINHA: São Patrício carioca

Molly's Dream, cerveja sazonal da Hocus Pocus para St. Patrick's Day | Foto: Nay Dias/Divulgação

São Patrício é o padroeiro da Irlanda, mas seu dia já faz parte do calendário de festividades no Brasil, unindo festa, fantasia, boa sorte e cerveja. A cervejaria Hocus Pocus abre as celebrações em 17 de março com pratos especiais e cervejas inéditas em seu bar, o DNA. Quem comprar a cerveja verde Molly's Dream poderá ganhar prêmios como a moeda mágica, cervejas, chaveiros e copos exclusivos. A casa promoverá também um festival com cardápio temático. A ação segue até o fim do mês ou enquanto durarem os estoques.

 

Sesc na Expofood

Sesc Mesa Brasil | Foto: Divulgação

O Sesc Mesa Brasil, maior programa de combate à fome e ao desperdício da América Latina, participará da 35ª edição da SRE Trade Show - Super Rio Expofood, um dos principais eventos do setor alimentício no país, que acontecerá de 18 a 20 de março, no Riocentro, Zona Oeste do Rio de Janeiro. No estande, no pavilhão 4, visitantes conhecerão o projeto de segurança alimentar do Sesc. Ao fim de cada dia, expositores poderão doar alimentos próprios para consumo. Neste ano, 13 parceiros que doaram na última edição serão homenageados em uma cerimônia especial no evento.

Dia do Tiramisù

Cardin: Tiramisu? | Foto: Divulgação

O tiramisù, um dos doces italianos mais famosos, conquistou paladares no mundo com seu sabor marcante. Em 21 de março, celebra-se o Dia do Tiramisù, essa iguaria do norte da Itália. Sua receita clássica leva mascarpone, biscoito champagne embebido no café e cacau, formando a combinação perfeita. Para comemorar, o Café Cardin lança uma ação especial: quem comprar uma fatia da torta de tiramisù (R$ 20) nas unidades Copacabana ou Leblon ganhará um espresso exclusivo, criando uma harmonização perfeita e irresistível para os amantes dessa delícia.