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Rota do Queijo em Valença ganha impulso que deve fortalecer o setor

Quatro fazendas integram a rota, proporcionando aos visitantes uma imersão no processo de produção de queijos | Foto: Divulgação

Valença, no coração do Vale do Café, adiciona mais um motivo para atrair visitantes: a recém-instituída Rota do Queijo, agora, apoiada pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria de Turismo (Setur-RJ). A jornada gastronômica faz parte do catálogo de informações turísticas fluminenses, disponível no site oficial e no Guia de Turismo Rural do Vale do Café. Por ser localizada em uma das maiores bacias leiteiras do Rio de Janeiro, o governo criou, no último dia 25, o Arranjo Produtivo Local (APL) do Queijo.

"O principal objetivo do APL do queijo é apoiar quem já está produzindo e incentivar novos produtores a iniciar a atividade. É mais uma iniciativa fundamental do Governo do Estado para apoiar produtores de todas as regiões fluminenses e fomentar a economia do Rio de Janeiro", destacou o governador Cláudio Castro.

O assessor especial da Setur-RJ e coordenador das ações do Turismo no Vale do Café, Wanderson Farias, comentou sobre a importância do incentivo em parceria com as secretarias de Agricultura e de Desenvolvimento Econômico.

"Com essa parceria estamos incentivando o movimento que cresce a cada dia. Além disso, a Secretaria de Turismo lançou o maior projeto de sinalização turística do Estado do Rio de Janeiro, contemplando todas as 12 regiões turísticas, em especial o Vale do Café, sinalizando as propriedades que fazem parte da Rota do Queijo", disse Wanderson Farias.

Proprietária da Pousada Quinta dos Doges, no município, a advogada Taíssa Salles Romeiro também colhe os frutos do Arranjo Produtivo Local do queijo, que não apenas apoia os talentosos produtores rurais da área, mas também se revela como um catalisador eficaz para a geração de empregos, impulsionando o desenvolvimento econômico regional.

"Esse apoio do Governo do Estado é essencial não só para o produtor rural, mas pensando também no turismo local, porque é um turismo de experiência, é um turismo inclusivo. Então esse incentivo é fundamental para a localidade, é mais uma novidade turística, mais uma experiência diferenciada, e isso incrementa muito a região, porque o turismo movimenta a economia", garantiu Taíssa Salles Romeiro.

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