6 lugares para tomar café da manhã

Pães artesanais, geléias, sucos, waffles, doces argentinos e muito mais; Confira os melhores cardápios de café da manhã e brunch

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Cercada de shoppings, restaurantes de alta gastronomia, e atividades para a família, a Barra da Tijuca é o cenário perfeito para a diversão do fim de semana. Com diversas opções para o almoço e jantar, a região também oferece boas opções para a primeira e mais importante refeição do dia: o café da manhã.

O que ingerimos no café da manhã é crucial para que o corpo começe com a energia e nutrientes necessários para funcionar adequadamente ao longo do dia. Ao pular a refeição, o corpo pode ficar sem energia, o que pode levar a baixos níveis de produtividade e concentração do indivíduo, além de levar a excessos alimentares em outras refeições, especialmente à noite.

Para os que desejam tornar o café da manhã um hábito divertido e prazeroso, o Jornal da Barra selecionou uma série de padarias, restaurantes e bistrôs pela região, que oferecem as melhores opções de pratos, sabores, ambientes aconchegantes e vistas bonitas para que você aproveite o momento de forma completa. Confira a lista:

1. Café da Carol

Para fugir do agito da Barra da Tijuca, o Café da Carol apresenta um clima intimista e aconchegante, em uma casa de tijosos, com móveis de madeira e decorada por muitas plantas. Além de um cardápio variado, a casa oferece menu a la carte, que possui algumas opções de combos para o café da manhã.

O menu degustação é uma boa pedida para quem deseja provar os sabores mais pedidos da casa. O pacote inclui um mix de pães da casa de fermentação natural, com ovos, manteiga, requeijão, geleia, húmus, guacamole, farofa de bacon, tomatinhos confit, queijo e presunto.

Além disso, a "dupla perfeita" do Café da Carol: iogurte e granola. E, para fechar com chave de ouro, a degustação de bolos da casa (R$222).

Serviço

Local: Estrada Sorimã, 347 - Joá, Barra da Tijuca

Contato: @cafedacaroloficial, (21) 99374-6517

2. D.O.C. Bakery

Uma joia gastronomica do Recreio dos Bandeirantes é a padaria artesanal D.O.C. Bakery, que apresenta um ambiente familiar e aconchegante para todas as idades. Com pães originais de fermentação natural, que compõem as receitas e pratos da casa, o estabelecimento também tem destaque pela àrea de confeitaria francesa, onde o folhado Suprême - croissant circular super recheado - é o carro-chefe da casa.

Para compor o delicioso cardápio, estão presentes opções como omeletes, croissants doces e salgados, quiches e ovos mexidos. Além disso, os tartines e benedictis são pedidos comuns entre o público, sendo uma fatia de sourdough - pão de fermentação natural -, opção de ovo à pochè e escolhas que contém presunto de parma, creme de abacate, bacon, queijo, tomate e muito mais. Além disso, os sanduíches também são ótimas alternativas para refeições mais robustas e costumam fazer sucesso entre a clientela, como por exemplo o "Nelson", versão do lanche feito com queijo brie derretido e gratinado, presunto de parma e um leve toque de mel.

Vale ressaltar também que o espaço é pet friendly e oferece até petiscos para os bichinhos no cardápio.

Serviço:

Local: Avenida Alfredo Balthazar da Silveira, 1795 - Recreio dos Bandeirantes

Contato: @d.o.c.bakery

3. Empório Jardim

Com nova unidade no Barra Shopping, a marca foi premiada quatro vezes pela EJA RIo Comer & Beber, e já está em funcionamento no coração da Barra, com 119 opções de pães, ovos, sanduíches, tapiocas, omeletes, frios, bolos, doces, iogurtes, sucos e café.

As opções de café da manhã são servidas ao longo do dia no estabelecimento, além do almoço, com quiches, saladas, sanduíches e doces de tirar o fôlego.

O cardápio também apresenta oções de itens veganos e vegetarianos, tanto no café da manhã quanto no almoço. O espaço também é pet friendly.

Serviço

Local: Av. das Américas, 4666 - Barra Shopping (Nível Américas)

Contato: @emporiojardimrio ou emporiojardimrio.com.br

4. Café da Poesia

O ambiente ideal para os amantes da natureza, café e literatura é o Café da Poesia, localizado na Ilha da Gigóia. A partir de um encontro entre o escritor argentino Juan Sengaro e a confeiteira Camila Monteiro, a casa que mistura arte e gastronomia surgiu.

Entre livros, pães de longa fermentação e doces típicos da Argentina, sua terra natal, o espaço abriga saraus de poesia e música. O cardápio vai desde o simples e saboroso, com combos com uma fatia de bolo ou queijo/misto quente, com café coado (R$9); até o elaborado e sofisticado, com diversos tipos de café, sanduíches, waffles, combos de café da manhã para casais ou individuais, além de doces e confeitaria argentina.

Serviço

Local: Alameda dos ingás 99 Ilha da Gigoia

(Barra da Tijuca)

Contato: @cafedapoesia99

5. Carambola Café

O cenário belo de um antiquário, com uma mistura de jardim secreto e casa de vó. Entre louças e mobílias antigas, o Carambola Café encanta os olhos, coração e paladar dos visitantes.

Com ingredientes frescos e selecionados, e pratos preparados na hora, o cardápio é variado e recheado de opções, como o Combo Carambola, composto por pães, torradas, manteiga, geleia, cream cheese, duas fatias de frios, duas fatias de queijo, suco de laranja, bolo do dia, salada de fruta e café; e o Combo Fit, composto por meio mamão papaia com chia, iogurte artesanal com granola, dois ovos com queijo em crosta de gergelim, suco verde e café, ambos a R$ 52,50.

Além disso, o espaço também tem opções de pedidos individuais, além de cafés, chocolates quentes, e doces.

Serviço

Local: Estrada do Pontal, 2277 - Recreio dos Bandeirantes

Contato: @carambolaespacoeventos, (21) 97058-9955

6. Casa do Café
da Manhã 1.910

Aberto apenas aos fins de semana (sábado e domingo), a Casa do Café da Manhã 1.910 é um refúgio na natureza, onde "tomar café da manhã" se torna um exercício de degustação e contemplação.

O espaço oferece buffet livre de R$64,90, com opções para todos os gostos. Os itens são separados em "ilhas", em pratos quentes, frios, frutas, doces, tortas, iogurtes, sucos e tantas outras combinações.

A casa também tem uma área de relaxamento, com uma rede prontinha para os visitantes, permitindo o momento de contemplação à natureza logo após a comilança. Vale ressaltar que o espaço também é pet friendly e oferece espaços instagramáveis, onde as famílias e amigos podem tirar fotos juntos e aproveitar o ambiente charmoso.

Serviço

Local: Estrada Mucuiba, 919 - Vargem Grande

Contato @casadocafedamanha1910,

(21) 99109-0027 - reservas com tolerância de 30 minutos