Em Mato Grosso, o feijão se destaca como opção para a 3ª safra, com 170 mil hectares plantados na safra 2023/24 e colheita de 300 mil toneladas. Apesar dos desafios como custos elevados e falta de energia, a irrigação e o ciclo curto de 75 dias favorecem o cultivo. O estado é o 4º maior produtor de feijão do Brasil.
