O programa Ceará Sem Fome lançou o Curso de Agentes Multiplicadores para Padarias Artesanais em parceria com a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco.
O curso, iniciado nesta segunda-feira (26) no Centro de Formação Olímpica (CFO) em Fortaleza, tem como objetivo capacitar 48 profissionais até quinta-feira (29).
Em colaboração com o Projeto de Padarias Artesanais liderado pela segunda-dama do Brasil, Lu Alckmin, a iniciativa busca fornecer habilidades para a produção de pães naturais e artesanais, ampliando o conhecimento para replicação em comunidades atendidas pelo programa.
