O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) coordena um projeto para melhorar a genética do rebanho leiteiro no Espírito Santo, focado na inseminação artificial. Os produtores estão otimistas com os avanços, como relatado por Oldair José Fiorini em Castelo e Klaus Almeida em Mucurici. O projeto, que utiliza sêmen de touros melhoradores das raças Gir Leiteiro, Girolando e Holandês, também inclui assistência técnica contínua para garantir o sucesso das práticas de manejo e a melhoria da produtividade leiteira.
