O Senac RJ promove minicursos gratuitos de gastronomia junina para quem deseja aprender a elaborar pratos com itens típicos da temporada, como Canjica com legumes e tomates assados, Sanduíche de carne louca com barbecue de cachaça e bacon, Caldo de mandioca com carne seca, Torta salgada de milho recheada com queijo e tomate seco, Caldo verde com farofa de pão de alho, Bolo gelado de milho com coco, Cuscuz de tapioca com calda de abacaxi, entre outros.
As aulas estão previstas para o período entre 10 e 20 de junho, nas Riachuelo, Irajá e Madureira. As oficinas fazem parte do Degusta Sabores Juninos e as vagão são limitadas. Os interessados devem fazer a pré-inscrição pelo link no site do Senac. A unidade escolhida entrará em contato com o participante para confirmar a inscrição.
