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Consumo de moluscos bivalves

A Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) informa que estão liberados a retirada, o consumo e a comercialização de moluscos bivalves (ostras, mexilhões, vieiras e berbigões) em todo o estado.

A decisão foi tomada nesta terça-feira, 11, após análises laboratoriais e avaliação do corpo técnico da Cidasc. Conforme observados nos mapas emitidos, não existem mais áreas de cultivo de moluscos bivalves suspensas devido à detecção de níveis elevados da ficotoxina ácido okadaico.